🍲 서울 논현 맛집 돼지고깃국 효 ,진짜 국밥의 품격

※ 본 콘텐츠는 리뷰노트 체험단을 통해 무상 제공받아
작성하였습니다.

🍲 안녕? 숨숨잉이야!
깊은 국물 향이 코끝을 감싸던 날,
매봉역 근처 ‘돼지고깃국 효’에서 따뜻한
한 그릇을 만났다
72시간 숙성한 고기와 10시간 고은 육수로 완성된 국밥
한 그릇의 품격.


🏠 매장정보

• 가게명: 돼지고깃국 효
• 위치: 서울 강남구 논현로26길 46-6 지상1층
• 전화번호: 0507-1359-4609
• 영업시간: 매일 11:00–21:00 / 매주 토요일 휴무
• 특징: 매봉역 4번 출구에서 도보 6분 거리,
한식의 전통적인 정취를 현대적으로 재해석한 공간.
원목 인테리어와 은은한 조명, 정갈한 테이블 세팅이
인상적이에요.

🍽 먹어본 메뉴 & 가격

✔️ 돼지고깃국 (12,000원)
72시간 저온 숙성한 돼지고기의 쫄깃한 식감과
10시간 끓인 육수의 진한 맛이 완벽하게 어우러졌어요.
고기는 도톰하면서 부드럽고, 국물은 느끼함 없이 깔끔!

✔️ 청어알부추김치 (5,000원)
짭조름하면서도 매콤한 감칠맛으로
국밥의 풍미를 올려주는 사이드.



💬 총평

전통의 깊이를 품은 세련된 한 그릇.
겉보기엔 평범한 국밥 같지만, 한 숟가락마다 정성과
기술이 느껴지는 맛.


💡 팁

• 점심 피크 시간대엔 웨이팅이 생기니
조금 일찍 방문 추천.
• 혼밥도 가능하고, 가족 식사 자리로도 좋아요.
• 청어알부추김치는 꼭 곁들여보길!