🥩 성남분당 ‘예우’ 디너코스 후기

🥩 “분당 예우 — 고기 오마카세의 진수를 맛보다”
안녕? 숨숨잉이야
회사 언니들과의 특별한 우마카세모임
최근에 육아휴직들어간 언니가 가보고싶다하여
가게된 예우!!!!
좋은 사람들과 함께라서 더 맛있었던 저녁. 육회, 카르파치오부터 한우 스테이크와 파스타, 그리고 돌솥밥까지… 회사 언니들과의 모임이 이렇게 즐거울 줄이야.
(민생회복아...즐거웠다...제로)


🏠 매장정보 & 분위기
• 매장명: 예우
• 위치: 경기 성남시 분당구 수내로 39, 분당지웰푸르지오 2층 220호
• 전화: 0507-1396-9220
• 영업시간: 매일 11:30 ~
• 수내역 1번 출구에서 도보 약 7분 거리


매장은 조용하면서도 세련된 분위기라서 모임하기에 딱 좋았다. 특히 바 좌석에 앉으니 셰프님이 바로 앞에서 고기를 구워주시는데, 회사 언니들과 이런 작은 호사스러운 경험을 공유할 수 있어서 더욱 특별하게 느껴졌다. 깔끔하고 프라이빗한 분위기 덕분에 대화도 잘 이어졌고, 음식 나올 때마다 다들 감탄사 연발!

🍽 먹어본 메뉴 & 가격

디너 85,000원

제공되는 부위를
보여주심 영롱 그 잡채..

✔️ 한우 카르파치오
얇게 썬 고기에 발사믹과 루꼴라, 치즈까지 어우러져 입맛을 돋우는 스타트! 회사 언니들이 이걸 보면서 “레스토랑 느낌 물씬 난다~”라고 했을 정도.

✔️ 육회 타르타르
육회는 신선하고 담백했고,  타르타르 크리미하면서도
풍미가 진해서 다 같이 숟가락으로 조금씩
나눠먹으며 감탄했어.
(난 생거를 잘못먹어서 조금먹다가
회사언니에게 양보!)

✔️ 스테이크 코스

등심, 안심 등 다양한 부위를 차례로 맛봤는데, 셰프님이 직접 설명해주셔서 더 흥미로웠다.
언니들꺼는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 미디움 레어!
나는 미디움 웰던!ㅋ
회사 언니들도 “이 정도면 오늘 회식 성공이다”라고
했을 정도였어.
그리고 같이나온 3종 찬!

✔️ 차돌박이 카펠리니 누들

부드러운 고기 한 점과 카펠리니 면발이 완벽한 조합.
계란노른자를 올려주는데
늠 고소하고 맛있댜
고기만 먹다가 파스타가 나오니 또 다른 재미가 있었다.

️️✔️ 버거 (떡갈비,고추장라구)
블랙번으로 만든 버거를 고추장라구에
찍어먹으면 쵝오지...
그라나파다노를 마구갈아줘서
행복
(센스있게 손가락위생장갑)

✔️ 불고기 돌솥밥 & 백합밥

마지막은 든든하게 돌솥밥으로 마무리. 버섯, 불고기, 노른자까지 푸짐하게 들어가 있어서 다 같이 나눠먹으며 집밥 같은 포근함을 느꼈다.
백합탕은 깔끔하게 속을 풀어줌

✔️ 딸기 요거트 셔벗

상큼한 셔벗으로 마무리

✔️ 사과하이볼,코카콜라제로


💬 총평

✨ “맛있는 고기와 즐거운 대화가 함께하니, 회사 언니들과의 모임이 더없이 행복했다.”
분당에서 특별한 날,
소중한 사람들과 가기 딱 좋은 고기 오마카세였다.



💡 팁

• 저녁 시간대는 예약 필수!
• 모임이나 회식 자리로도 추천. 고급스럽지만 부담스럽지 않은 분위기라 좋다.
• 와인 페어링도 가능하니, 특별한 날이라면 미리 준비하는 것도 꿀팁.